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Warum Haie geschützt werden müssen |
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Fischerei
Allein die Hai- Bestände an der Ostküste der USA sind in den letzten 15 Jahren um teilweise bis zu 89% zurückgegangen ...
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Finning
Für eine asiatische Luxussuppe werden hunderttausenden von Haien, oft beim lebendigen Leib, die Flossen abgeschnitten ...
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Umwelt
Die Umwelt der Haie wird zusehends zerstört. Ihre Kinderstuben verschwinden und ihr Lebensraum ist gefährdert ...
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Knorpel
Haie werden für medizinisch wirkungslose Knorpel-Präparate abgeschlachtet ...
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Vorurteile
Vorurteile gegenüber Haien verhindern häufig einen wirksamen Schutz der Haie ...
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Hai-Produkte
Hai-Produkte finden sich oft an unerwarteten Orten. In Restaurants, Imbissstuben oder Supermärkten kaufen wir Haifleisch auch unter diversen anderen Namen: Schillerlocken, Kalbsfisch, Seeaal, Seestör, Karbonadenfisch, Speckfisch, Königsaal, Steinlachs und als Bestandteil von Fish & Chips oder falschem Krabbenfleisch.
Im Gesundheitssektor wird Hai-Knorpelpulver als fit machender Nahrungsmittelzusatz vermarktet, obwohl Hai-Knorpel in dieser Form genau so fit macht wie pulverisierte Schweinsohren. Hai-Leberöl (reich an Vitamin A) ist auch häufig Bestandteil vom wohl bekannten Lebertran.
Höchst problematisch dagegen ist die Vermarktung von Hai-Knorpel als Anti-Krebs Mittel. Eine im Dezember 04 in "Cancer Research" erschienene Publikation bestätigt, dass Hai-Knorpelpräparate bis heute absolut keine Wirkung gegen Krebs zeigten.
Wir finden Hai-Produkte in Hundefutter, Fischmehl und sogar in Düngemitteln, aus Hai-Haut werden Lederprodukte wie Geldbeutel, Schuhe oder Uhrenarmbänder produziert.
In der Industrie wird das aus Haien gewonnene Squalen z.B. als Basis für Schmier- und Reinigungsmittel eingesetzt, obwohl ein absolut äquivalentes Squalen auch aus Pflanzen gewonnen werden kann. Im Gelatine-Sektor (Nahrungsmittel/Pharma) hat Hai-Kollagen jedoch wenig Marktchancen, obwohl speziell Spanien versucht, in den Markt mit Hai-Kollagenan und -Hydrolysaten einzudringen. Spanien, einer der Welt grössten Haiflossen-Produzenten, hat 2002 verboten, nur Flossen von Haien an Land zu bringen. Laut Gesetz müssen die ganzen Hai-Körper gelandet werden. Aus den Körpern wird jetzt notgedrungen Knorpelpulver hergestellt.
Im Kosmetiksektor wird aus Hai-Knorpel gewonnenes Kollagen für Anti-Faltencremes und andere kollagenhaltige Präparate eingesetzt. Kollagen aus Haien ist a) BSE-frei und b) koscher, was es für die arabischen und israelischen Märkte interessant macht.
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